Chwastozercy‎ > ‎

Chwaszczenie Kulinarne

opublikowane: 18 lut 2015, 05:38 przez eMSA Inicjatywa Edukacyjna   [ zaktualizowane 18 lut 2015, 05:38 ]
Chwastożercy zapraszają na chwaszczenie kulinarne dla dorosłych. Spotykamy się w Studio Wnętrz Artecubo. Na ostatnim warsztacie uczestnicy poznali PIĘĆ lokalnych roślin: gwiazdnica, podagrycznik, mniszek, przytulia i ziarnopłon. Wykonali pierwszych 5 kart swoich osobistych CHWASTNIKÓW, albumów z chwastami jadalnymi. Na tym warsztacie chwaszczenia sami przetworzą wybrane rośliny tak, aby były smaczne, a przynajmniej zjadliwe;) Będziemy smażyć, frytować, grillować i gotować. Zobaczycie, która technika wydobywa z roślin maksimum "tego czegoś". Czasami bowiem ważny jest nie tylko smak, ale też tekstura, co osiąga się np. przy frytowaniu.

Każdy uczestnik otrzyma chwastne serduszka - 5 serduszek z różnych rodzajów mąki z chwastem na szczycie:)

W programie: podagrycznik + gwiazdnica
Uwaga: jeśli pogoda będzie nieprzychylna, pojawią się inne gatunki roślin

Liczba miejsc ograniczona, zapraszamy do rejestracji!
Koszt udziału: 40 PLN
Liczba miejsc ograniczona

Obowiązują zapisy do 24 lutego mailowo: chwastozercy(@)gmail.com
MIEJSCE: ul. Stawowa 1,
róg zi ul. Kościuszki, ARTECUBO Studio Wnętrz
FACEBOOK EVENT - tutaj
Na zdjęciu: chwastne serduszka
Danie i fotografia: Archiwum Chwastożercy
Informacja: 660.968.363
Comments