 Zapraszamy do Studio Artecubo we Wrocławiu na seminarium Chwastożercy. W programie wykład, prezentacja roślin, degustacja, upominki do obramowania - jedna z kart Kajetu Chwastożercy. TEMATYKA: tabu żywieniowe, dziedzictwo kulinarne, etnobotanika, archeobotanika, chwasty w przestrzeni publicznej, rośliny chronione i pospolite, sposoby przyrządzania i konsumpcji, przepisy kulinarne. Chwasty ma niedzielny obiad??? To już obraza tradycji! Ale, ale... Niektórzy dawniej nie mieli kotletów ani rosołów. Musieli jeść chwasty, czyli nieuprawne rośliny z własnego otoczenia. Poczujcie, jak to jest... Otoczenie bedzie inne, bo nowoczesne i eleganckie, ale chwasty te same. Wybrane rzecz jasna i w innej formie. Ale zakryjemy Wam oczy, włączyły śpiew ptaków i wczujecie się w sytuację. Artecubo Ul. Stawowa 1/1, róg z ul. Kościuszki termin: 17 stycznia, g.13.00 formuła: wykład, prezentacja, degustacja zapisy i przedpłąty - kontakt mailowo do 14 stycznia chwastozercy@gmail.com Liczba miejsc ograniczona, o rezerwacji decyduje zgłoszenie mejlowe i przedpłata: Zapisy i przedpłaty do 12 stycznia mailowo: chwastozercy(@)gmail.com MIEJSCE: ul. Stawowa 1/1 (róg z ul. Kościuszki), Wrocław: Studio Artecubo |
Chwastozercy >